| Sjáið myndirnar! Ef þær vantar eða ef pósturinn lítur grunsamlega illa út geturðu smellt hér til að lesa hann í vafra |
|
Vínpósturinnfimmtudaginn 17. september 2009 |
Sendur aðra hvora viku
|
|
Í þessum Vínpósti: Nýtt kassavín | Uppskrift dagsins | Fréttir utan úr heimi | Dómar |
|||||
|
Rauð Belja og hvít
Okkar fyrsta kassavín. Það liggur aðeins meiri vinna á bak við blessaða Beljuna heldur en öll önnur vín sem við höfum áður flutt inn. Hér má lesa nánar um fæðingu og ferðalag Beljunnar Hönnun og texti umbúða
er íslenskur en vínið á spenunum kemur
alla leið frá Castello
di Querceto í Toskana á Ítalíu
þaðan sem við höfum flutt inn ýmis
góð vín undanfarin ár. Beljan kemur í tveimur litum: Rauðvín Toscana Rosso (6.298 kr. 3L) og Hvítvín Toscana Bianco (5.998kr. 3L) fást í Vínbúðunum Heiðrúnu, Kringlunni og Skútuvogi. Við völdum þessi vín af því að okkur finnst þau góð. Segðu okkur hvað þér finnst um Beljuna á Facebook. Muuu! Rauðrófurísottó
með villtum lerkisveppum
Upplagðar í kjötsúpur og ýmsa pottrétti, eða skornar í teninga og steiktar á pönnu eða bakaðar í ofni. Á Facebook síðu Frú Laugu (undir "just fans") barst líka þessi girnilega uppskrift af niðursoðnum rauðrófum að dönskum hætti frá Helgu Margréti Gunnarsdóttur. En við ætluðum að fjalla um rísottó sem bloggarinn hrærði á dögunum úr þeim rauðu ásamt fenneli og villtum lerkisveppum, allt saman hráefni úr forðabúri Móður jarðar í Vallanesi á Austurlandi. Hlæjandi
skjór í japanskri teiknimyndaseríu
Þetta margverðlaunaða hláturgas datt inn á síður japönsku manga teiknimyndaseríunnar "Dreggjar Guðanna" sem fjallar um dularfulla leit ungs vínsmakkara, Shizuku, að 12 guðdómlegum vínum veraldar. Á vegi vínglöðu söguhetjunnar verða ýmis vín og hafa þau flest verið frönsk hingað til. Nú í fyrsta sinn var ástralskt vín til umfjöllunar og ekkert neitt hvaða ástralska vín sem er. The Laughing Magpie 2006 kláraðist úr hillum japanskra vínbúða og hjá framleiðandanum eftir jákvæða umsögn Shizuku en í okkar herbúðum er nóg til af 2006. Góðar fréttir! Vínið var að færast í sérflokk Vínbúðanna og þar með er tryggt að 2006 árgangur verður þar fáanlegur á næstunni á gömlu verði, 2.890 kr.
Við á síðum Vínóteks
Undanfarið hefur Vínótekið verið duglegt að smakka sig í gegnum sýnishornin og birt jafnóðum dóma á vefnum. Af umræddum vínum virðist ítalska rauðvínið Aglianico del Vulture frá Bisceglia stinga nefinu eilítið á undan hinum. Lestu hvaða vín fá hvaða dóma í Vínótekinu Þarna á meðal má nefna ný vín frá d'Arenberg og fyrrnefndum Bisceglia ásamt Little James vínunum s-frönsku. |
Þú þekkir okkur á miðanum
Ef þú sérð þennan miða á flösku í Vínbúðunum ekki vera hræddur. Þetta erum bara við. Lestu meira um hvernig vín við flytjum inn » Hjálpaðu okkur að stækka
Föstudagsmakkið í Laugu
Í nýjasta Gestgjafanum er portúgalska hvítvínið Terra Antiga Vinho Verde valið "Bestu kaupin" ásamt því sem tímaritið mælir með víninu með skelfisk. Það er því engin spurning. Föstudagsvínið næsta föstudag verður Terra Antiga Vinho Verde. Það fæst í öllum Vínbúðum borgarinnar á 1.789 kr. Föstudagssmakkið í Frú Laugu er á milli 16.00 og 18.00. Ekki bara drekka. Líka smakka.
Vínsmökkun er fyrir alla. Við förum í fyrirtæki og heimahús og höldum vínsmökkun með tilheyrandi fróðleik. Sendu okkur póst eða hringdu í okkur í síma 693 7165 ef þú hefur áhuga á að skipuleggja vínsmökkun fyrir þig og þína. Vínsmökkun: ekki bara upp á punt » Nýtt og nýlegt á blogginu
Við mælum með...Bláskel
úr Hrísey
Ný sending dettur í hús á morgun. Brakandi ferskt og gott hráefni á fínu verði, 1.190 kr. kílóíð. Hollt og gott. Fallegt og eitthvað svo íslenskt. Við mælum með því. Nokkur orð að lokum
Takk fyrir að fylgjast með því sem við erum að gera. Ef þú þekkir einhvern sem þú heldur að gæti haft áhuga, er einfalt að áframsenda póstinn. Þú gætir líka bent þeim á að gerast sjálfir áskrifendur. Ef þú vilt senda okkur ábendingu eða bara láta í þér heyra út af einhverju skaltu endilega senda okkur línu eða bara hringja í síma 693 7165. Við viljum heyra frá þér! Arnar
og Rakel |
||||
Til
að fagna komu bláskeljarinnar frá Hrísey
í 
|